L’Hotel Ristorante Cavaliere è un hotel nel centro storico di Scario. Antico e caratteristico borgo marinaro. Scario è adagiato ai piedi del Monte Bulgheria,nel cuore del Parco Nazionale del Cilento,e specchia le sue case nell’acque del pittoresche del Golfo di Policastro. Un susseguirsi di spiaggette che si aprono tra alte pareti rocciose.lungo una costa,la Costa del Cilento, ancora incontaminata,offrono visioni di incomparabile bellezza. Poche chilometri dividono questo splendido posto dall’Oasi del WWF di Morigerati,dalle Grotte di Pertosa,ornate di stalattiti e stalagmiti,dall’Antica Velia con la sua porta rosa e l’agorà,dall’Imponente Certosa di Padula. Dunque:Arte e Natura,Tradizione e Storia. E’ proprio a Scario a pochi passi dal mare,in un parco privato sorge l’Hotel Ristorante CavaliereCon le sue terrazze panoramiche e la genuinità della sua cucina locale. Questa struttura ha fornito tutto il contenuto ed è l'unica responsabile dell'attendibilità dello stesso